Buchweizenmehl, BIO

Bio-Buchweizenmehl – natürlich, glutenfrei & nährstoffreich.

Unser Buchweizenmehl wird aus hochwertigem, ungeröstetem Buchweizen schonend vermahlen. Es ist von Natur aus glutenfrei, fein nussig im Geschmack und eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Getreidemehl – ideal für bewusste Ernährung, vegane Küche und glutenfreie Rezepte.

✔ natürlich glutenfrei
✔ pflanzliche Proteinquelle
✔ reich an Ballaststoffen
✔ enthält Mineralstoffe wie Magnesium & Eisen
✔ gut sättigend & vielseitig in der Küche
✔ geeignet für glutenfreie Ernährung

Buchweizenmehl eignet sich hervorragend zum Backen von Pancakes, Brot, Kuchen, Waffeln und glutenfreien Teigen. Du kannst es pur oder gemischt mit anderen Mehlen verwenden, um eine bessere Struktur zu erzielen. Durch seinen mild-nussigen Geschmack passt es sowohl für süße als auch für herzhafte Rezepte.

Nettofüllmenge 400 g